Sổ kiểm tra khi chế biến thức ăn

Thứ tư - 25/10/2017 08:43

             
             
             
             
             
             
             
          
               
Tröôøng Mầm non Tuổi Thơ                        
Người kiểm tra:…………………………………………………..                      
Thời gian kiểm tra: ngày…..tháng…..năm……                        
Địa điểm kiểm tra:……………………………………………                        
Stt Ca/bữa ăn
( Bữa ăn, giờ ăn…)
Tên món ăn Nguyên liệu chính để chế biến ( tên, số lượng..) Số lượng/
số suất ăn
Thời gian sơ chế xong( ngày, giờ) Thời gian chế biến xong( ngày, giờ) Kiểm tra điều kiện vệ sinh( Từ thời điểm bắt đầu sơ chế, chế biến cho đến khi thức ăn được chế biến xong ) Kiểm tra cảm quan( nhãn, bao bì, bảo quản, hạn sữ dụng..) Biện pháp xử lý/Ghi chú  
Người
 tham gia
 chế biến
Trang
 thiết bị, dụng cụ.
Khu vực
chế biến và phụ trợ.
Đạt Không
đạt
 
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                             
                             
                             
                             
                             
                           
                   Ngöôøi kiểm tra            Người được kiểm tra   TTQ Ban Giám Hiệu    

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Điện thoại

  • Trường Mầm non Tuổi Thơ
    0274.246.6600
  • Phòng hiệu trưởng
    0274.625.7700

thuvienanh

khovideo

thuvienso

Thăm dò dư luận

Bạn quan tâm nhất điều gì khi con đến trường?

Thống kê

  • Đang truy cập3
  • Hôm nay57
  • Tháng hiện tại3,054
  • Tổng lượt truy cập90,447
Powered by NukeViet.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây